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最爱的蒜苗炒鸡蛋
最爱的蒜苗炒鸡蛋

最爱的蒜苗炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:12

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 最爱的蒜苗炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.蒜苗摘净,洗好控干水份,鸡蛋备用。
  • 最爱的蒜苗炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.蒜苗切段,鸡蛋打散备用。
  • 最爱的蒜苗炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.起锅,放油,油热后放入鸡蛋煎,定形后,用铲子划散,注意不要划的太散,划成大块就行。
  • 最爱的蒜苗炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.加入蒜苗翻炒20秒。加盐出锅。

烹饪技巧

  • 鸡蛋划成大块最好。那样会嫩嫩的。蒜苗不要炒时间长了,入大勺翻炒两下就可以出锅了。不用加味精了,很鲜的一道菜。

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蒜苗炒鸡蛋 蒜苗炒鸡蛋
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