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家常菜香烤土豆
家常菜香烤土豆

家常菜香烤土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 11:07

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主料

辅料

  • 胡椒粉少许
  • 孜然粉 :适量
  • 油 :少许
  • 五香粉 :适量
  • 咖喱粉 :少许

具体步骤

  • 家常菜香烤土豆的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净(准备了三个,其实用了两个)
  • 家常菜香烤土豆的做法图解二
    第二步
    2.切成大点的片或者块
  • 家常菜香烤土豆的做法图解三
    第三步
    3.放到加水的锅中煮开,8分熟时捞出
  • 家常菜香烤土豆的做法图解四
    第四步
    4.将土豆捞出控控水,放入大碗中,加上各种调料抓匀腌制4小时或以上。
  • 家常菜香烤土豆的做法图解五
    第五步
    5.抓匀以后是这样子滴,盖上一个盖子腌制,中途最好翻动一下,能更好的入味。
  • 家常菜香烤土豆的做法图解六
    第六步
    6.时间到以后将腌好的土豆摆入烤盘中(下面铺上锡纸),送去预热好的烤箱,180度下层烤20分钟
  • 家常菜香烤土豆的做法图解七
    第七步
    7.时间到以后取出土豆,翻个身,送烤箱中继续烤20分钟。(因为上面摆的鸡翅,所以土豆上有沾的掉落下来的料汁)用牙签能插进入就熟了。若不熟的话翻面再烤一次

烹饪技巧

  • 调料可以根据自己喜好调换。烘烤时要将土豆翻面烤。

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