家常菜番茄炒牛肉

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.11 11:50

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主料

• 番茄 ：2个
• 牛肉 ：250

辅料

• 生抽.生粉.盐.花生油 ：蒜蓉

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉横纹切片，依次加入盐.生抽.生粉用手抓匀，再加入少许花生油腌二十分钟。
• 
  第二步
  2.番茄放滚水里烫一下揭去皮，切片。
• 
  第三步
  3.烧热油锅，下蒜蓉爆炒一下，加入牛肉炒至牛肉变色，盛起。
• 
  第四步
  4.洗干净锅，下油烧热下番茄翻炒加入少许水.白糖炒至番茄有汁水岀。
• 
  第五步
  5.炒好番茄，加入炒好牛肉，翻炒均匀即可。

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