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家常鸡胗圆白菜炒年糕
家常鸡胗圆白菜炒年糕

家常鸡胗圆白菜炒年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.16 02:14

这一道菜在一天里面任何时候吃都是非常的好的,而且它特别容易的抗饿,吃了也是十分的营养健康的。而且它的用料十分的多,让人吃了能够吃出它的口感和层次。如果你学会了这一道鸡胗圆白菜炒年糕,那肯定能够让你感到十分的满意的。

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主料

  • 鸡胗 :55
  • 圆白菜105
  • 年糕片 :200

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常鸡胗圆白菜炒年糕的做法图解一
    第一步
    1.食材:年糕片、鸡胗(已清洗焯熟)、圆白菜(已清洗)
  • 家常鸡胗圆白菜炒年糕的做法图解二
    第二步
    2.将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。
  • 家常鸡胗圆白菜炒年糕的做法图解三
    第三步
    3.取平底锅置火上倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
  • 家常鸡胗圆白菜炒年糕的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入年糕片和切好的鸡胗,加适量的清水。
  • 家常鸡胗圆白菜炒年糕的做法图解五
    第五步
    5.翻炒翻炒至熟。
  • 家常鸡胗圆白菜炒年糕的做法图解六
    第六步
    6.然后,加适量的生抽。
  • 家常鸡胗圆白菜炒年糕的做法图解七
    第七步
    7.加适量的盐。
  • 家常鸡胗圆白菜炒年糕的做法图解八
    第八步
    8.调味炒匀,即成。

烹饪技巧

  • 随意做

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