咸甜适中的姜撞奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.11.06 04:11

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.老姜去皮洗干净
• 
  第二步
  2.用刨子刨碎
• 
  第三步
  3.放在纱布里挤出姜汁
• 
  第四步
  4.奶粉放入开水里搅拌均匀，等上一分钟左右待奶温降到七八十度
• 
  第五步
  5.从上往下冲入姜汁碗里，盖上盖子等上二十分钟即可

烹饪技巧

• 姜汁被奶冲时要搅拌一下

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鲜香姜撞奶

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包含食材

• 姜

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