咸甜适中的酱香鸡腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.11.06 11:24

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主料

• 鸡腿 ：四个

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 蚝油 ：一勺
• 料酒 ：一勺
• 黑胡椒粉 ：适量
• 姜蒜末 ：适量
• 生抽 ：一勺
• 孜然粉 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿去骨放生姜料酒腌拌匀
• 
  第二步
  2.孜然粉黑胡椒粉生抽鸡粉拌匀腌半小时
• 
  第三步
  3.调汁蚝油生抽料酒生粉水鸡精
• 
  第四步
  4.把腌好的鸡腿下不粘锅煎两面金黄
• 
  第五步
  5.倒入调好的汁焖煮一会
• 
  第六步
  6.收汁装盘

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