咸甜适中的芦笋炒牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.03 10:24

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主料

• 牛肉 ：300
• 芦笋 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 油 ：适量
• 老抽 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将芦笋切成段，牛肉切片。将牛肉用料酒、淀粉、老抽腌制
• 
  第二步
  2.锅中放适量的油
• 
  第三步
  3.将牛肉用大火快速炒熟，盛出备用
• 
  第四步
  4.再将芦笋炒熟
• 
  第五步
  5.放入已炒好的牛肉加入适量的盐、味精进行调味
• 
  第六步
  6.盛出即可

烹饪技巧

• 芦笋炒制时间不宜过长

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包含食材

• 牛肉
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