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美味的冻西红柿炒鸡蛋
美味的冻西红柿炒鸡蛋

美味的冻西红柿炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.17 05:10

冻西红柿炒鸡蛋是极力推荐大家做的一道家常菜,因为这带菜简单易做,味道鲜美,而且营养丰富,补充人体所需的日常营养成分,满足每天的营养需求。并且这道菜的食材也是非常容易找到获得的,重点是价钱合理、经济实惠,一定能够获得大众的喜爱和接受。

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主料

  • 冻西红柿 :1个
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油少许
  • 水 :适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 美味的冻西红柿炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.取鸡蛋打散
  • 美味的冻西红柿炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.冻西红柿去皮切块
  • 美味的冻西红柿炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.油锅放油 先把鸡蛋略微炒熟炒散 盛出备用
  • 美味的冻西红柿炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.油锅再放油炒西红柿 炒出汤汁 如果想要汤汁多一点再放入一点水即可
  • 美味的冻西红柿炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.加入少许酱油
  • 美味的冻西红柿炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.加入鸡蛋一起翻炒
  • 美味的冻西红柿炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.炖一两分钟就可以出锅了
  • 美味的冻西红柿炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.因为是用冻西红柿做的 一炒就化了 所以基本看不到西红柿 我喜欢拌饭吃 就变成西红柿鸡蛋盖饭了

烹饪技巧

  • 无论用冻西红柿还是鲜西红柿都去皮口感比较好哦冻西红柿去皮好简单的因为是冷冻的用热水冲一下皮就会裂开了很容易就去掉了如果是鲜西红柿就用刀在柿子上切个十字然后用热水煮煮泡泡皮就很容易撕下来了

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冻西红柿炒鸡蛋 冻西红柿炒鸡蛋
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冻西红柿炒鸡蛋你们吃过吗?我也没有。据说冻过的西红柿没有了西红柿的味道了,对有些吃不惯西红柿味道的人来说是个方法,而且还好去皮。西红柿炒鸡蛋是道下饭的好菜,酸酸……

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