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美味的手撕红豆吐司
美味的手撕红豆吐司

美味的手撕红豆吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.15 06:04

手撕红豆吐司是一道美味的小点心,闲来无事时可以做一做,方便简单,然后邀着三五好友来喝下午茶,就可以献上你的手撕红豆吐司给他们品尝,制作的成品超级松软的,层次丰富,口味香醇,一定会获得朋友们大大的赞赏的,赶紧学着做起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的手撕红豆吐司的做法图解一
    第一步
    1.主料中所有材料放入容器内,合成硬面团发酵至两倍大
  • 美味的手撕红豆吐司的做法图解二
    第二步
    2.有蜂窝状
  • 美味的手撕红豆吐司的做法图解三
    第三步
    3.撕成小块,加入奶粉、糖、盐启动和面程序。5分钟后加入黄油、酵母
  • 美味的手撕红豆吐司的做法图解四
    第四步
    4.程序结束,能拉出薄膜
  • 美味的手撕红豆吐司的做法图解五
    第五步
    5.分成五等分
  • 美味的手撕红豆吐司的做法图解六
    第六步
    6.每一份擀扁,撒上蜜红豆,每一份如此叠加,竖着切成小块
  • 美味的手撕红豆吐司的做法图解七
    第七步
    7.络在土司盒内
  • 美味的手撕红豆吐司的做法图解八
    第八步
    8.入烤箱发酵至2倍大,刷刷一层蛋液,放入预热好的烤箱,上火170度,下火180度40分钟即可

烹饪技巧

  • 1.预留10g酸奶备用,2.用此方法做出来的吐司特别柔软

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手撕红豆吐司 手撕红豆吐司
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