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家常菜豆腐皮卷肉
家常菜豆腐皮卷肉

家常菜豆腐皮卷肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.06 08:19

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 蚝油 :适量
  • 香菇适量
  • 盐 :适量
  • 黑木耳适量

具体步骤

  • 家常菜豆腐皮卷肉的做法图解一
    第一步
    1.肉馅加葱姜,料,盐,糖拌匀,再加入香菇,黑木耳拌匀
  • 家常菜豆腐皮卷肉的做法图解二
    第二步
    2.顺一个反向搅拌,拌好的样子
  • 家常菜豆腐皮卷肉的做法图解三
    第三步
    3.豆腐皮用开水泡一下
  • 家常菜豆腐皮卷肉的做法图解四
    第四步
    4.抹上馅料,卷起
  • 家常菜豆腐皮卷肉的做法图解五
    第五步
    5.卷好的样子
  • 家常菜豆腐皮卷肉的做法图解六
    第六步
    6.上锅蒸10分钟左右
  • 家常菜豆腐皮卷肉的做法图解七
    第七步
    7.蒸好后,放凉,切段
  • 家常菜豆腐皮卷肉的做法图解八
    第八步
    8.锅里放入蚝油,糖,生抽,玉米淀粉勾芡
  • 家常菜豆腐皮卷肉的做法图解九
    第九步
    9.淋上勾好的芡,可以开吃了

烹饪技巧

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馋嘴勒

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豆腐皮卷肉 豆腐皮卷肉
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