美味的花样蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.备齐材料
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  第二步
  2.蛋白蛋黄分离
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  第三步
  3.蛋黄中加入20g白糖、酸奶、色拉油，充分搅拌至糖融化
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  第四步
  4.筛入蛋糕粉切拌均匀
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  第五步
  5.蛋白分三次加入剩余的白糖打发
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  第六步
  6.分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中，以“之”字形切拌均匀
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  第七步
  7.将拌好的面糊倒入模具中，轻震模具
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  第八步
  8.烤箱预热160度，烘烤20分钟
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  第九步
  9.取出贝壳磨具，菊花磨具的再加烤5分钟
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  第十步
  10.贝壳磨具蛋糕
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  第十一步
  11.菊花磨具蛋糕
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  第十二步
  12.出炉，两个小朋友都喜欢自己的选择，还交流品尝，亦是其乐融融哦！