自制红糖枣糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.19 09:33

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.红枣切成小块，和牛奶一同加入榨汁机打成枣泥糊
• 
  第二步
  2.枣泥糊里加入红糖用打蛋器搅打均匀
• 
  第三步
  3.筛如面粉，翻拌均匀
• 
  第四步
  4.鸡蛋打在蛋盆里,加入白醋和盐
• 
  第五步
  5.用打蛋器搅打至浓稠，倒入枣泥糊里翻拌均匀
• 
  第六步
  6.烤盘铺油纸，烤箱提前预热，180度烤25分钟。

烹饪技巧

• 1面粉要筛入，而且要翻拌可避免起筋.2搅打鸡蛋时加点醋去腥

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