色味俱佳的麻辣鸡丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备好半只熟鸡。
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  第二步
  2.去皮去骨，然后用手按纹路撕成丝。
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  第三步
  3.调料：粗辣椒粉、咖喱粉、花椒粉、蔬之鲜、盐、十三香。
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  第四步
  4.把调料混合均匀。
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  第五步
  5.把鸡肉丝放入盘里。
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  第六步
  6.拌匀，让鸡肉丝裹上调料即可。
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  第七步
  7.装盘——上桌。
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  第八步
  8.半只鸡做了两盘，不少吧？简单美味！