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美味的香煎柠汁海鲈鱼
美味的香煎柠汁海鲈鱼

美味的香煎柠汁海鲈鱼

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.19 09:20

鲈鱼可称之为美味;而鲈鱼又有那些别样的吃法呢?爱吃美食的你一定不能错过这道菜——美味的香煎柠汁海鲈鱼。这道菜以鲈鱼为主材,通过香煎的方式,将柠檬汁与酱汁与鲈鱼的鲜味一起烹制,形成一道汇聚了柠檬清香与鲈鱼鲜美的美味佳肴。快来学一学吧。

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主料

  • 海鲈鱼 :1条

辅料

  • 盐 :1小勺
  • 柠檬半个
  • 适量
  • 鲜味汁 :1勺
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的香煎柠汁海鲈鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备海鲈鱼,姜丝,盐,鲜味汁,
  • 美味的香煎柠汁海鲈鱼的做法图解二
    第二步
    2.鱼身斜划几刀,半勺盐,一勺鲜味汁,半个柠檬汁。抹匀。鱼肉塞入姜丝。腌制1小时以上
  • 美味的香煎柠汁海鲈鱼的做法图解三
    第三步
    3.油热放鱼炸,不要动,慢慢煎,金黄翻面
  • 美味的香煎柠汁海鲈鱼的做法图解四
    第四步
    4.炸到2面金黄就好啦
  • 美味的香煎柠汁海鲈鱼的做法图解五
    第五步
    5.摆盘 开吃,,鲜美哟

烹饪技巧

  • 1、煎鱼一定要油非常热下锅,不会沾锅。还有个办法就是给点盐油里,在放鱼,也不沾。

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