创意芝麻红糖馅玉米馒头

具体步骤

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  第一步
  1.将面粉和玉米粉混合，然后加入适量的水揉成光滑的面团。
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  第二步
  2.放温暖处发至两倍至两倍半大。
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  第三步
  3.用手指头插一个小洞不会回弹或缩即可。
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  第四步
  4.将面团取出排气。
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  第五步
  5.分成均等的小面团。
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  第六步
  6.红糖加入芝麻粉拌匀，加入软化的黄油拌匀。
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  第七步
  7.取一个面团擀成圆形，包入芝麻糖馅。
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  第八步
  8.包圆后轻轻压扁。
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  第九步
  9.放入垫了烘焙纸的蒸笼内，醒发30分钟，然后放入蒸锅大火烧开然后转中火蒸18分钟。蒸好的馒头等5分钟再开盖。
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  第十步
  10.营养健康的馒头就做好了，挺不错的！