健康的零添加手工草莓酱

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜草莓800克，白糖：500克
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  第二步
  2.草莓洗净后放阴凉处风干至表面无水珠，切去草莓蒂并将它一分二对半切开；
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  第三步
  3.将切过的草莓放入德国宝PRO-9破壁机的料理容杯中；
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  第四步
  4.撒入白糖，腌渍20分钟；
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  第五步
  5.慢慢的可见杯底有草莓汁渗出；
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  第六步
  6.双击德国宝PRO-9破壁机操作面板的酱汁功能，
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  第七步
  7.瞬间草莓在杯里被破壁成浓汁；
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  第八步
  8.将草莓浓汁从料理杯中倒入琳琅锅里；
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  第九步
  9.大火烧开转中火烧2分钟后转小火继续煮；
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  第十步
  10.煮制过程中不能离人，一定要不停的搅拌，防止粘锅；
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  第十一步
  11.搅拌的过程中火发现锅中的浓汁阻力越来越大了，泡沫也全被吸收这时可以熄火；
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  第十二步
  12.晾凉了装瓶。