家常菜凉拌猪肝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.25 12:44

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备熟猪肝，香菜洗净，蒜剥皮，切掉蒜头部；
• 
  第二步
  2.猪肝切薄片，蒜拍成泥，香菜切碎；
• 
  第三步
  3.猪肝，香菜，蒜泥码在盘中，加米醋；
• 
  第四步
  4.加生抽；
• 
  第五步
  5.加香油；
• 
  第六步
  6.拌匀。

烹饪技巧

• 猪肝切得薄，才入味啊！

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