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豆腐卷切片,肠切成不大不小的段,之后用木签子串起来,放在电饼铛上烤,过一会儿之后翻个面,继续烤,烤到两面都有一点点焦的时候,向食物表面撒上适量辣椒粉,孜然,之后再刷一层甜面酱,取出之后,就可以食用了。
烤的火侯大一些比较好。
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