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家常菜酸辣手撕包菜
家常菜酸辣手撕包菜

家常菜酸辣手撕包菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.18 01:05

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主料

  • 包菜 :300
  • 酸辣椒 :8个

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜籽 :适量
  • 生抽 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 家常菜酸辣手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜洗净沥干水份,撕成小块
  • 家常菜酸辣手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.酸辣椒洗净
  • 家常菜酸辣手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.切好
  • 家常菜酸辣手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油,放酸辣椒和大蒜籽煸香
  • 家常菜酸辣手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.放包菜
  • 家常菜酸辣手撕包菜的做法图解六
    第六步
    6.大火翻炒片刻
  • 家常菜酸辣手撕包菜的做法图解七
    第七步
    7.放适量盐翻炒均匀
  • 家常菜酸辣手撕包菜的做法图解八
    第八步
    8.放适量耗油翻炒均匀
  • 家常菜酸辣手撕包菜的做法图解九
    第九步
    9.放适量生抽翻炒均匀
  • 家常菜酸辣手撕包菜的做法图解十
    第十步
    10.起锅装盘即可

烹饪技巧

  • 大火快炒

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