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农家豆腐农家豆腐是一道简单的家常菜。这一道菜用料并不复杂,制作过程也较为简单,但是做得好的话,却能后做到色香味俱佳。而更为重要的是,这一道菜不仅美味可口,而且也具有一定的营养价值,因此能够在带来美味体验的同时,更能补充我们人体所需的营养。实在是一个不错的选择。
1、干辣椒先泡下水后再放入油中炸不容易炸糊,但要注意捞出来先沥一下水份,以免溅油2、豆腐可以适当多炖会儿哈,时间长点儿豆腐更入味
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