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家常菜番茄豆腐
家常菜番茄豆腐

家常菜番茄豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.23 01:25

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱 :1根
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家常菜番茄豆腐的做法图解一
    第一步
    1.番茄一个备用
  • 家常菜番茄豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐一块备用
  • 家常菜番茄豆腐的做法图解三
    第三步
    3.将豆腐切块备用
  • 家常菜番茄豆腐的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入水烧开放入番茄烫一下
  • 家常菜番茄豆腐的做法图解五
    第五步
    5.去除番茄上的皮
  • 家常菜番茄豆腐的做法图解六
    第六步
    6.将番茄切丁备用
  • 家常菜番茄豆腐的做法图解七
    第七步
    7.锅中倒入油葱蒜爆香
  • 家常菜番茄豆腐的做法图解八
    第八步
    8.爆香后倒入番茄翻炒
  • 家常菜番茄豆腐的做法图解九
    第九步
    9.加入适量水煮
  • 家常菜番茄豆腐的做法图解十
    第十步
    10.烧开后加入豆腐
  • 家常菜番茄豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.煮一会加入适量盐调味
  • 家常菜番茄豆腐的做法图解十二
    第十二步
    12.加一勺糖调味
  • 家常菜番茄豆腐的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅前加入鸡精调味
  • 家常菜番茄豆腐的做法图解十四
    第十四步
    14.盛入碗中就可以享用了

烹饪技巧

  • 番茄用热水烫一下去皮,汤汁更浓哦

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