美味的高升排骨

具体步骤

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  第一步
  1.备好葱和辣椒
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  第二步
  2.葱切段辣椒也切成段
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  第三步
  3.姜切片
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  第四步
  4.排骨事先用开水焯下水，热锅入油先倒入排骨慢慢的两面煎黄
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  第五步
  5.煎至微微出油香味四溢
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  第六步
  6.配好的料碗一份料酒1勺米醋2勺糖3勺酱油4勺水5勺
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  第七步
  7.倒入料汁加盖慢慢煮
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  第八步
  8.大火烧开再小火慢慢煮
• 第九步
  9.煎至汤汁少干肉质熟即可
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  第十步
  10.入盘上桌