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高升排骨
高升排骨

高升排骨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.29 06:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 主料:猪小排一斤半;
  • 第二步
    2. 热锅温油,入排骨,煸炒2~3分钟;
  • 第三步
    3. 肉有些泛金黄色就可以了;
  • 第四步
    4. 加1大勺黄、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水,佐料刚刚及齐排骨就可以;旺火烧滚,转文火焖30分钟左右;
  • 第五步
    5. 看汤汁收到挂住排骨就可以了,酥烂嫩滑,一吃就知道它这名儿真不是盖的

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