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好吃的潮式腌蛳蚶
好吃的潮式腌蛳蚶

好吃的潮式腌蛳蚶

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.20 11:54

给大家介绍的是这一道非常好吃的好吃的潮式腌蛳蚶,是一道比较高端的菜肴,海鲜的,听到名字还不知道是什么个东西呢,但是我觉得只要是海鲜都是味道极其的美的,做法也是简单的,所以赶快学起来吧,做一道超级美味的海鲜美味吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的潮式腌蛳蚶的做法图解一
    第一步
    1.1 蛳蚶壳用刷子刷干净, 沥干备用
  • 第二步
    2 指天椒, 蒜头, 芫茜及姜切成小粒, 加入糖,鱼露,白醋,玫瑰露拌匀,备用
  • 第三步
    3 烧滚一锅水, 勺蛳蚶约30秒马上捞起
  • 第四步
    4 把勺好的蛳蚶放进酱汁内, 用密实盒或保鲜膜包好, 放冰箱最少6个小时, 即成潮式腌蛳蚶

烹饪技巧

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潮式腌蛳蚶 潮式腌蛳蚶
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