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好吃的莲菜回锅肉
好吃的莲菜回锅肉

好吃的莲菜回锅肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.21 12:41

莲菜回锅肉是一道常见的家常菜,它主要有五花肉和莲菜为主食制作而成,辅以辣椒添味。五花肉含有大量的矿物质和动物蛋白,莲菜中含有大量的维生素能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要,辣椒能够给食材提鲜,形成色香味俱全的菜样,这道菜一旦出锅,看到那金黄灿灿的肉立马就有食欲了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.莲菜切片
  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.卤好的肉切片
  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.蒜苗洗净
  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.将蒜苗切成段
  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.炒锅上火烧热
  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.加油烧热
  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.下入肉片
  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解八
    第八步
    8.加入盐
  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解九
    第九步
    9.加入酱油
  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解十
    第十步
    10.下入莲菜
  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解十一
    第十一步
    11.炒至莲菜断生
  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解十二
    第十二步
    12.下入蒜苗
  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解十三
    第十三步
    13.准备出锅
  • 好吃的莲菜回锅肉的做法图解十四
    第十四步
    14.出锅装盘

烹饪技巧

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莲菜回锅肉 莲菜回锅肉
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