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美味牛奶鸡蛋油条
美味牛奶鸡蛋油条

美味牛奶鸡蛋油条

准备时间:15分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.27 06:45

美味牛奶鸡蛋油条,这是早餐菜谱中的一份十分的好吃的菜肴哦,而且搭配十分的科学健康,做起来也是十分的营养的哦,所以大家在吃的时候完全不用担心营养不够或者是会长胖,这个菜真的是非常的健康的,牛奶含有高蛋白质哦,鸡蛋也是蛋白质十分的丰富。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 美味牛奶鸡蛋油条的做法图解一
    第一步
    1.把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。
  • 美味牛奶鸡蛋油条的做法图解二
    第二步
    2.放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了。
  • 美味牛奶鸡蛋油条的做法图解三
    第三步
    3.待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵。
  • 美味牛奶鸡蛋油条的做法图解四
    第四步
    4.发酵好的面
  • 美味牛奶鸡蛋油条的做法图解五
    第五步
    5.面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁。
  • 美味牛奶鸡蛋油条的做法图解六
    第六步
    6.切成一个个小剂子
  • 美味牛奶鸡蛋油条的做法图解七
    第七步
    7.锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火,炸成金黄色就可以了。

烹饪技巧

  • 1、油一定要烧到很热再炸油条。2、油条到锅中后,要用筷子不停的动它,翻滚这样油条才能长大。3、油条的面不要和的太硬。

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牛奶鸡蛋油条 牛奶鸡蛋油条
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