自制牛奶鸡蛋油条

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。袋装奶的话用2袋，三口之家用一袋奶和一个鸡蛋就可以。
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  第二步
  2.将牛奶和打散的鸡蛋倒入容器中
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  第三步
  3.放入酵母和适量盐
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  第四步
  4.倒入平时炒菜2倍的油
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  第五步
  5.倒入面粉
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  第六步
  6.揉成不粘手的面团，在上面抹少许油盖上保鲜膜发酵一夜
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  第七步
  7.看，发好以后都是这样的孔
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  第八步
  8.将面团排气再稍揉一下
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  第九步
  9.将面团搓成长形，用刀切成剂子
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  第十步
  10.用筷子在中间压一下，向两头抻
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  第十一步
  11.锅中倒入适量油烧至7-8成热，将油条放入锅中炸至金黄即可捞出。