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美味的豆瓣酱炒蔬菜丁
美味的豆瓣酱炒蔬菜丁

美味的豆瓣酱炒蔬菜丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.20 08:10

美味的豆瓣酱炒蔬菜丁是用豆瓣酱、肉丁以及胡萝卜和青椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,经常食用能够起到明目的功效,豆瓣酱的加入能让整道菜的味道更加的香浓,散发出的味道让人难以拒绝。

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主料

辅料

  • 生抽 :少许

具体步骤

  • 美味的豆瓣酱炒蔬菜丁的做法图解一
    第一步
    1.肉切肉丁加少许生抽腌5分钟,青椒、胡萝卜切丁。
  • 美味的豆瓣酱炒蔬菜丁的做法图解二
    第二步
    2.炒锅加少许油烧开,倒入肉丁翻炒至变色。
  • 美味的豆瓣酱炒蔬菜丁的做法图解三
    第三步
    3.加蔬菜丁稍稍翻炒。
  • 美味的豆瓣酱炒蔬菜丁的做法图解四
    第四步
    4.碗里放两勺豆瓣酱,加少许水拌匀。(炒菜之前先准备好)
  • 美味的豆瓣酱炒蔬菜丁的做法图解五
    第五步
    5.豆瓣酱倒入锅里,翻炒均匀。
  • 美味的豆瓣酱炒蔬菜丁的做法图解六
    第六步
    6.盛出享用。

烹饪技巧

  • 豆瓣酱太干可加少许水稀释一下再炒。

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豆瓣酱炒蔬菜丁 豆瓣酱炒蔬菜丁
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已被1811人参考

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