豉汁蒸乌鱼

具体步骤

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  第一步
  1.食材：乌鱼。
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  第二步
  2.将适量的姜丝铺在蒸盘上，将乌鱼放在姜丝上。
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  第三步
  3.放入适量的豉汁蒜蓉酱在乌鱼上面。
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  第四步
  4.炒锅中加入适量的清水，放入蒸架。
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  第五步
  5.盖锅盖，大火煮。
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  第六步
  6.水滚，把鱼放在蒸架上。
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  第七步
  7.盖锅盖，大火蒸。
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  第八步
  8.蒸的时间要看鱼的大小，今天乌鱼我蒸10分钟，关火。
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  第九步
  9.把盘子里面的水倒掉。
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  第十步
  10.倒入适量的生抽。
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  第十一步
  11.油烧滚。
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  第十二步
  12.均匀淋在鱼身上。
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  第十三步
  13.上桌就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……