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韩式辣炒鱿鱼
韩式辣炒鱿鱼

韩式辣炒鱿鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.16 03:33

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主料

  • 鱿鱼1条
  • 青椒1根
  • 红椒 :1根
  • 韩式辣酱 :1袋

辅料

  • 葱花 :适量
  • 姜片 :适量
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.洗净鱿鱼,把鱿鱼身子和腿分开
  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.身子像切成什么形状就切成什么性状,嘿嘿,鱿鱼腿切短点。
  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅里放水,,烧开后放入鱿鱼,煮一下,加入适量料,去腥味,接着煮
  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.八分熟的时候捞出来,晾凉。
  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6.热锅冷油,放葱花姜片,爆香
  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.加入青椒翻炒
  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解八
    第八步
    8.加入洋葱翻炒
  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解九
    第九步
    9.加入鱿鱼,翻炒均匀
  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解十
    第十步
    10.好啦,下一步,倒入韩式辣酱
  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.加少量鸡粉
  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒均匀
  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解十三
    第十三步
    13.撒点白芝麻,装盘上桌啦,开饭!

烹饪技巧

  • 韩式辣酱加点水稀释一下,就不会那么咸了

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