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可口的青椒杂蔬煎豆腐
可口的青椒杂蔬煎豆腐

可口的青椒杂蔬煎豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.20 09:37

蔬菜大家可得多吃呢,健康,又帮助身体消化,还不会长胖,今天在市场上买了很多时蔬,那我们就来做可口的青椒杂蔬煎豆腐吧青椒香香的大家都知道,豆腐额营养也非常的高,含有丰富的蛋白质,煎豆腐最好吃了,我特别细化吃,煎至金黄特别棒。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 蒜头 :适量
  • 米酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 小葱适量
  • 胡萝卜适量
  • 包菜 :适量
  • 青椒适量

具体步骤

  • 可口的青椒杂蔬煎豆腐的做法图解一
    第一步
    1.包菜切细丝,豆腐切片备用。
  • 可口的青椒杂蔬煎豆腐的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切细丝,葱蒜切碎,另青椒切细。
  • 可口的青椒杂蔬煎豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入适量的油,烧热后放入豆腐稍煎。
  • 可口的青椒杂蔬煎豆腐的做法图解四
    第四步
    4.然后加入葱头和蒜粒。
  • 可口的青椒杂蔬煎豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加入胡萝卜丝。
  • 可口的青椒杂蔬煎豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加入青椒。
  • 可口的青椒杂蔬煎豆腐的做法图解七
    第七步
    7.加入包菜丝,淋入生抽,料,盐,胡椒粉炒匀。
  • 可口的青椒杂蔬煎豆腐的做法图解八
    第八步
    8.翻炒入味后,撒上葱末即可。
  • 可口的青椒杂蔬煎豆腐的做法图解九
    第九步
    9.装盘上菜了!

烹饪技巧

  • 1、这里用的是嫩豆腐,也可以根据自己喜欢换成其他的豆腐。

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青椒杂蔬煎豆腐 青椒杂蔬煎豆腐
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青椒杂蔬煎豆腐做的时候非常的简单,我在家里面经常会把青椒提前的,放在锅里面炒一下,然后把这道菜做熟之后放在上面就可以吃了,煎豆腐的时候,锅里一定多放一些油,那样……

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