茄汁顿菜所需要的食材主要为白菜、粉条、西红柿、炸豆腐、木耳。白菜口感清脆，富含丰富的水分，粉条采用大米制作而成，嚼劲十足。西红柿富含丰富的番茄素，长期食用可以有效的补充多种人们所需营养物质，搭配上木耳以及炸豆腐更为鲜美营养。
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粉条
木耳
白菜
西红柿
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