独特的红烧肉

准备时间:12分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.17 09:46

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主料

• 五花肉 ：斤

辅料

• 盐 ：2匙
• 红糖 ：20
• 生姜 ：5
• 醋 ：2匙
• 料酒 ：2匙
• 酱油 ：2大勺

具体步骤

• 第一步
  1.1：把肉放锅里煮开，捞出切块
• 第二步
  2.2：放油，生姜，把肉炸出金黄
• 第三步
  3.3：然后放料酒，红糖，醋，煮个20分钟就好，偶尔翻炒

烹饪技巧

• 一定放点盐，不然没味道

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