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好吃的番茄荷包蛋面
好吃的番茄荷包蛋面

好吃的番茄荷包蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.21 10:38

好吃的番茄荷包蛋面是用番茄、土鸡蛋以及挂面和干豆豉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,番茄味道酸酸甜甜而且汁水丰富,慢慢进入到挂面中,味道非常的香,鸡蛋中含有丰富的营养成分蛋白质,干豆豉和其他调料的加入味美健康。

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主料

辅料

  • 芝麻油少许
  • 盐 :适量
  • 干豆鼓 :少许
  • 生抽 :少许
  • 油 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 好吃的番茄荷包蛋面的做法图解一
    第一步
    1.准备番茄,鸡蛋
  • 好吃的番茄荷包蛋面的做法图解二
    第二步
    2.番茄切碎。
  • 第三步
    3.锅里烧开水把面条煮软。
  • 好吃的番茄荷包蛋面的做法图解四
    第四步
    4.过凉水备用。
  • 好吃的番茄荷包蛋面的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油先把鸡蛋煎熟。
  • 好吃的番茄荷包蛋面的做法图解六
    第六步
    6.放入番茄炒。
  • 好吃的番茄荷包蛋面的做法图解七
    第七步
    7.一直炒出酱。
  • 好吃的番茄荷包蛋面的做法图解八
    第八步
    8.放入适量的水煮开,放入干豆鼓,食盐。
  • 好吃的番茄荷包蛋面的做法图解九
    第九步
    9.把面条放进去煮至入味,放少许生抽和芝麻油调味即可。

烹饪技巧

  • 第一次煮的时候只要煮软就行,不能煮的太熟。

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辣味生命

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