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美味的燕麦羊骨粥
美味的燕麦羊骨粥

美味的燕麦羊骨粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.21 11:35

燕麦羊骨粥是一道营养丰富的,好喝的粥。这个粥的主要成分是燕麦,和羊骨。燕麦平时就可以拿来泡来喝,其中的营养成分也比较高。羊骨是羊的骨头,里面含有大量的钙,蛋白质,脂肪酸,等营养物质。这道燕麦,羊骨粥,熬的时候比较费时,需要耐心等待。粥熬好了,就是一到营养丰盛,对人体健康有益的,可以当主食的粥了。

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主料

  • 干柑皮 :1/4个
  • 姜片 :5片
  • 大米200
  • 燕麦2大匙
  • 葱 :1匙
  • 羊骨400

辅料

  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 美味的燕麦羊骨粥的做法图解一
    第一步
    1.各材料,羊骨预先泡去血水,干柑皮泡软切丝
  • 美味的燕麦羊骨粥的做法图解二
    第二步
    2.羊骨用沸水焯过
  • 美味的燕麦羊骨粥的做法图解三
    第三步
    3.用一锅煮沸适量的水,下羊骨、姜片、米、燕麦
  • 美味的燕麦羊骨粥的做法图解四
    第四步
    4.加盖中火煲
  • 美味的燕麦羊骨粥的做法图解五
    第五步
    5.待粥煲至浓稠,下盐调味
  • 美味的燕麦羊骨粥的做法图解六
    第六步
    6.下柑皮丝与葱
  • 美味的燕麦羊骨粥的做法图解七
    第七步
    7.再煲一分钟,关火,即可食用

烹饪技巧

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喵喵喵的三厨房

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燕麦羊骨粥 燕麦羊骨粥
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