大家都知道虾仁和鸡蛋简直是绝配，无论是一同煮制汤品还是作为炒菜夹在主食中食用都是非常不错的选择，它们二者的味道互补，味觉层次各有不同，一个口感厚重老实，没什么突出特点，而一个仿佛在挑逗味蕾，像小虾仁炒蛋这样的组合怎能说不迷人呢？
这是道快手菜，只是剥虾仁是件技术活，我是先把虾用开水泡了一下，就很好剥了
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鸡蛋
白米虾
栗子小厨
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