好吃的淡奶油全麦吐司

具体步骤

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  第一步
  1.准备好需要的材料
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  第二步
  2.把高筋面粉倒入和面桶里。
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  第三步
  3.再把全麦面粉倒进去。
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  第四步
  4.加入奶粉
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  第五步
  5.加入糖和盐
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  第六步
  6.加入酵母粉。
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  第七步
  7.加入淡奶油。
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  第八步
  8.加入水
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  第九步
  9.加入鸡蛋
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  第十步
  10.开始揉面。
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  第十一步
  11.揉完两次面，开始加黄油。
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  第十二步
  12.揉到面团扩展为好。
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  第十三步
  13.盖上保鲜膜进行第一次发酵。
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  第十四步
  14.发酵到两倍大为好。
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  第十五步
  15.取出面团，分割并松弛15-20分钟。
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  第十六步
  16.用擀面杖擀成牛舌头装，由上往下卷起。
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  第十七步
  17.从服上次动作再来一次。
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  第十八步
  18.放入吐司模具里。
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  第十九步
  19.进入烤箱进行二次发酵，发到八分满可以了。
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  第二十步
  20.烤箱预热200度，下层烤40分钟。
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  第二十一步
  21.烤好了。
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  第二十二步
  22.扣出模具来。