家常菜茄汁西葫芦

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.10 11:07

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦洗净后切片
• 
  第二步
  2.西红柿洗净后切小块备用
• 
  第三步
  3.鸡蛋磕入碗中，加少许盐搅打均匀，起锅热油，加入鸡蛋炒好盛出备用！
• 
  第四步
  4.再次起锅，加入西红柿翻炒出汁
• 
  第五步
  5.加入西葫芦翻炒，加适量的盐，酱油拌匀
• 
  第六步
  6.盖盖焖3分钟，将鸡蛋倒入锅中，拌匀即可出锅
• 
  第七步
  7.盛入盘子即可食用！

烹饪技巧

• 西红柿一定要炒出足够汤汁再下菜哦！

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茄汁西葫芦

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