香气浓郁的酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆一个，清水洗净去皮。
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  第二步
  2.切成细丝，在盆里滤去淀粉，可以防止土豆丝发黑，炒起来也会白嫩爽口的哈！
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  第三步
  3.备好葱姜蒜辣椒香菜这些材料。
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  第四步
  4.捞出至盘中。
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  第五步
  5.烧热锅倒油烧热，洒入花椒炸炸，随即把材料放进去炸一下。
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  第六步
  6.土豆丝放进去煸炒3、4分钟，煸炒过程中逐渐加入盐，醋，鸡精调味。
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  第七步
  7.最后盛出洒点香菜就开吃喽！