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风味洋葱培根咸马芬
风味洋葱培根咸马芬

风味洋葱培根咸马芬

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.25 03:30

洋葱培根咸马芬,这是众多马芬杯制作方法中比较特别的一种,通常来说马芬杯都是作为甜点出现在人们的视野中的,但是这道洋葱培根咸马芬确实一道咸味小点。不过口感还是传统马芬杯的样子,松软爽口,吃起来幸福感慢慢啊,大家可以尝试制作一下。

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主料

辅料

  • 白砂糖14
  • 泡打粉 :3
  • 小苏打 :少许

具体步骤

  • 风味洋葱培根咸马芬的做法图解一
    第一步
    1.将洋葱、培根切小丁。
  • 风味洋葱培根咸马芬的做法图解二
    第二步
    2.锅中放少许油,放入培根和洋葱丁翻炒。
  • 风味洋葱培根咸马芬的做法图解三
    第三步
    3.翻炒至洋葱变软,盛出晾凉备用。
  • 风味洋葱培根咸马芬的做法图解四
    第四步
    4.准备好做马芬的其它食材。
  • 风味洋葱培根咸马芬的做法图解五
    第五步
    5.将鸡蛋加糖,搅打均匀。
  • 风味洋葱培根咸马芬的做法图解六
    第六步
    6.加入纯牛奶和玉米油充分搅打均匀,不要油水分离。
  • 风味洋葱培根咸马芬的做法图解七
    第七步
    7.将低筋粉、泡打粉、小苏打混合后过筛加入蛋液内,搅拌至无干粉状。
  • 风味洋葱培根咸马芬的做法图解八
    第八步
    8.加入炒好的洋葱、培根拌匀。
  • 风味洋葱培根咸马芬的做法图解九
    第九步
    9.装入模具七分满。
  • 风味洋葱培根咸马芬的做法图解十
    第十步
    10.入烤箱185度,26分钟。烤制金黄色即可拿出,晾凉后食用。

烹饪技巧

  • 咸味蛋糕不能借助打发鸡蛋来达到蓬松的目的,所以要加入泡打粉、小苏打这些膨松剂。如果没有小苏打可以忽略。

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洋葱培根咸马芬 洋葱培根咸马芬
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洋葱培根咸马芬我们在做的时候在里面多加上一些金针菇味道才会特别的好吃,而且在炒的时候可以把培根用油先煎一下,那样就会非常的有味道。记住在做的时候,一定要多放一些……

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