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美味的黑木耳拌豆腐皮
美味的黑木耳拌豆腐皮

美味的黑木耳拌豆腐皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.21 10:16

黑木耳拌豆腐皮这是一道非常简单的家常菜,它是一道凉拌菜,做法非常的简单,而且它的食材搭配也非常的特别,挺有营养的一道食材搭配。这道美食吃起来黑木耳是脆脆的豆腐皮,吃起来非常的爽口这道美食总体来说特别的美味,而且特别简单就可以出锅了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的黑木耳拌豆腐皮的做法图解一
    第一步
    1.豆腐皮放冷水浸泡数小时,换几次水,洗净
  • 美味的黑木耳拌豆腐皮的做法图解二
    第二步
    2.黑木耳放冷水浸泡数小时,洗净
  • 美味的黑木耳拌豆腐皮的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜去皮洗净切薄片
  • 美味的黑木耳拌豆腐皮的做法图解四
    第四步
    4.烧锅开水,放黑木耳、豆腐皮、胡萝卜煮一分钟左右,捞起
  • 美味的黑木耳拌豆腐皮的做法图解五
    第五步
    5.沥干水份
  • 美味的黑木耳拌豆腐皮的做法图解六
    第六步
    6.热锅放油,油烧热后,熄火,放适量盐和老干妈辣椒酱
  • 美味的黑木耳拌豆腐皮的做法图解七
    第七步
    7.放适量生抽
  • 美味的黑木耳拌豆腐皮的做法图解八
    第八步
    8.放适量耗油
  • 美味的黑木耳拌豆腐皮的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀
  • 美味的黑木耳拌豆腐皮的做法图解十
    第十步
    10.放黑木耳、豆腐皮、胡萝卜搅拌均匀,装盘即可

烹饪技巧

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黑木耳拌豆腐皮 黑木耳拌豆腐皮
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黑木耳拌豆腐皮大家在吵的时候可以在里面多加一些肌肉,那样味道也是特别的好吃,而且木耳一定要提前用水泡一下大家一定要记住,豆腐皮,我们可以切的稍微的大一点,那样炒……

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