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美味的黑木耳拌豆腐皮
美味的黑木耳拌豆腐皮

美味的黑木耳拌豆腐皮

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.22 04:42

黑木耳拌豆腐皮是一道好吃营养非常 美味的家常菜,因为每个家庭都会做,所以是一道家常菜,因为简单,又很适合一些工作繁忙的人,而且这个是一道凉拌菜,所以很适合夏天吃,吃起来非常的爽口,又下饭,木耳和豆腐皮豆制品又是很有营养的非常好。

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主料

辅料

  • 橄榄油30ml
  • 酱油15ml
  • 陈醋 :30ml
  • 白糖 :10
  • 食盐 :2
  • 辣椒油少许
  • 蒜 :2瓣
  • 1小块
  • 红葱头 :1个

具体步骤

  • 第一步
    准备材料,把胡萝卜去皮切丝,芹菜洗净切段,豆腐皮切丝
  • 第二步
    木耳用水浸泡1小时,清洗干净撕成小朵
  • 第三步
    木耳焯水,水开即捞,装在碗里备用
  • 第四步
    豆腐皮焯水,水开即捞,装在碗里备用
  • 第五步
    芹菜段胡萝卜丝焯水,水开即捞,装在碗里备用
  • 第六步
    炒锅烧热橄榄油,爆香红葱头片、姜和蒜蓉
  • 第七步
    继续放入酱油、白糖、醋拌匀
  • 第八步
    把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中,加入辣椒油,拌匀

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黄豆神厨

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黑木耳拌豆腐皮 黑木耳拌豆腐皮
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黑木耳拌豆腐皮大家在吵的时候可以在里面多加一些肌肉,那样味道也是特别的好吃,而且木耳一定要提前用水泡一下大家一定要记住,豆腐皮,我们可以切的稍微的大一点,那样炒……

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