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鱼香鸡丁
家常菜鱼香鸡丁
家常菜鱼香鸡丁

家常菜鱼香鸡丁

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.22 07:53

  • 2603人看过
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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 花椒粉 ：适量
  • 豆油 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 鱼香调料 ：适量

具体步骤

  • 家常菜鱼香鸡丁的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉切丁加适量料酒和适量淀粉搅拌均匀待用。
  • 家常菜鱼香鸡丁的做法图解二
    第二步
    2.木耳切成小块用开水焯熟待用。
  • 家常菜鱼香鸡丁的做法图解三
    第三步
    3.香菇撕成小块用开水焯熟待用。
  • 家常菜鱼香鸡丁的做法图解四
    第四步
    4.葱切葱花，蒜切片待用。
  • 家常菜鱼香鸡丁的做法图解五
    第五步
    5.胡萝卜切丝，香菜切段待用。
  • 家常菜鱼香鸡丁的做法图解六
    第六步
    6.锅中热油，油温七成热倒入鸡丁炒至金黄色盛出待用。
  • 家常菜鱼香鸡丁的做法图解七
    第七步
    7.锅中留底油，油温七成热时，放入葱花，蒜片，胡萝卜丝，倒入鱼香调料炒出香味，放入木耳和香菇大火快炒，在放入鸡丁，加入适量盐，花椒粉，酱油，香菜，味精翻炒均匀出锅。

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鱼香鸡丁 鱼香鸡丁
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已被24529人参考

鱼香鸡丁,虽然看上去是很简单就搭配，做出来也不难。但是你肯定没有试过这个组合，鱼香茄子或许你吃过很多次了，我极力推荐你试一试亲手炮制这道鱼香鸡丁。新鲜的鱼肉搭配……

包含食材
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