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美味的炼乳奶香吐司
美味的炼乳奶香吐司

美味的炼乳奶香吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.22 11:42

一日之计在于晨,美味健康的早餐不仅对我们有益于我们的身体,还会让我们一整天都拥有好心情。这款炼乳奶香吐司松软可口、奶香味十足,自己也可根据喜好程度适当添加炼乳。自制吐司除了更合个人口味,更重要是安全卫生,家里有下朋友的也可以当作一个亲子活动,即能让家人关系更亲密,还能让小朋友了解吐司是怎样制作的呢!

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的炼乳奶香吐司的做法图解一
    第一步
    1.将除了黄油外的食材倒入面包桶。
  • 美味的炼乳奶香吐司的做法图解二
    第二步
    2.酵母放在最上面,启动和面程序,可以拉出厚膜的时候加入软化的黄油,直到完全阶段。
  • 美味的炼乳奶香吐司的做法图解三
    第三步
    3.取出面团放在温暖处发酵。
  • 美味的炼乳奶香吐司的做法图解四
    第四步
    4.发至两倍大。
  • 美味的炼乳奶香吐司的做法图解五
    第五步
    5.取出面团,排出大气泡,然后分成均等的两个小面团,醒15分钟。
  • 美味的炼乳奶香吐司的做法图解六
    第六步
    6.醒好的面团擀成椭圆形。
  • 美味的炼乳奶香吐司的做法图解七
    第七步
    7.两边向中间折。
  • 美味的炼乳奶香吐司的做法图解八
    第八步
    8.再擀开,然后卷起。
  • 美味的炼乳奶香吐司的做法图解九
    第九步
    9.放入吐司盒内放温暖处发酵。
  • 美味的炼乳奶香吐司的做法图解十
    第十步
    10.发至约九分满。
  • 美味的炼乳奶香吐司的做法图解十一
    第十一步
    11.盖上吐司盒的盖子,送入已经预热的烤箱底层180度40分钟。
  • 美味的炼乳奶香吐司的做法图解十二
    第十二步
    12.烤好的面包立即取出放在烤网上晾凉,然后切片享用吧!

烹饪技巧

  • 这是甜吐司,糖的用量较多,用的是耐高糖的酵母。

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一个爱吃的小子

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炼乳奶香吐司大家再做的时候千万要注意一下,可以去超市买回来那种面包直接制作,为了就会特别的好吃,而且你一定要记住买相可以在里面多加一些牛奶,我喜欢在里面加上一些……

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