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腊肉炒兰豆味道鲜美,口感咸香。是四川人非常喜欢的一道美食。腊肉是在入深冬的时候灌制,经过晾晒后可以切成片,口感非常的不错,夏天一般不宜做成腊肠,天气太炎热,会使腊肠的口感不好。腊肠虽然好吃,但不能多吃啊。腌制的吃多了容易致癌。
腊肉因为晒过的会很硬,所以用之前用热开始泡一下比较好。
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腊肉炒兰豆一道要求比较高的菜,既要保留荷兰豆的清脆和色泽,又要保证腊肉的爽脆口感,同时又要求快速成熟。这种蔬菜伴随着腊肉的独特味道,相得益彰。无论从色泽还是口味……
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肉丝菜梗可以在里面多放在一些鸡胸肉味道吃起来真的是特别的好吃……
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炒哈喇非常的好吃,大家在做这道炒哈喇这时候一定要选择非常新鲜……
虾米汤听起来就让人很好奇,会想去尝一尝它的味道。这也是一道非……
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