特色美食芒果奶油蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.所有的食材准备好
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  第二步
  2.蛋清蛋黄分离，将蛋清装在无油无水的盆里，分三次加入白糖，用打蛋器打至硬性发泡，放入冰箱备用。
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  第三步
  3.蛋黄加入油和牛奶，用打蛋器打撒
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  第四步
  4.筛入低分
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  第五步
  5.用刮刀拌成无干粉颗粒的蛋黄糊糊
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  第六步
  6.将蛋黄糊糊鹤蛋清糊糊分两次拌匀
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  第七步
  7.从高处倒入容器，震出大气泡
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  第八步
  8.放入预热好的烤箱，150度烤60分钟
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  第九步
  9.这个时候，处理芒果，将芒果片成斜片，一条接着一条轻轻卷起来
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  第十步
  10.烤好的蛋糕倒扣后放凉，抹上淡奶油后，将做好的芒果花摆在上面，周围挤上叶子即可。