特色美食清蒸鲈鱼

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.03 05:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.1.鲈鱼剖开整理干净，鱼背划刀撒少量盐腌一会儿
• 第二步
  2.2.葱丝和姜丝填鱼肚上大火蒸10分钟
• 第三步
  3.3.炒锅放油加热，生抽和少许的醋小碗备用，加热的油倒入碗中搅拌好了淋在蒸好的鲈鱼上。放点葱丝就可以吃了
• 第四步
  4.4.喜欢麻辣口味的过油的时候加点花椒和辣椒，很香哦

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清蒸鲈鱼

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清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富的营养，营养价值相当的高，含有很高的DHA，和猪脑有着同样补脑的功效。火候刚好的鲈鱼，它会细嫩爽滑。……

包含食材

• 火腿肠
• 小葱
• 香菇
• 鲈鱼
• 香菜

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