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韭菜再常见不过的菜了,具有益气补血的功效,春笋,营养丰富,而且吃的就是个鲜嫩。而且春笋的上市,就证明万物复苏了,这道菜营养搭配合理,猪肉在这里吃起来会更加健康,这道菜一看就是一道很美味的家常菜。
1.韭菜很容易熟,大火快速炒,加水后不用加盖2.肉丝我没有加生粉勾芡,肉丝不能炒的太老,炒韭菜前加入适当煸炒就会熟,而且很嫩
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小乖爱下厨
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