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家常菜圆葱炒鸡蛋
家常菜圆葱炒鸡蛋

家常菜圆葱炒鸡蛋

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.03 05:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.将圆葱去皮,清洗干净切成小片,装盘待用
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.将胡萝卜清洗干净切成小片待用
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.将鸡蛋磕入碗中待用
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中,滴点醋,将鸡蛋炒嫩一点铲出装盘待用
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.热锅留底油放入圆葱、胡萝卜片翻炒均匀断生,加入盐少许
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.将鸡蛋到入锅中翻炒均匀
  • 家常菜圆葱炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.出锅装盘

烹饪技巧

  • 打鸡蛋时滴点水鸡蛋口感会感觉得嫩,炒鸡蛋滴点醋鸡蛋就不腥

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