特色香梨肉饼汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.22 06:28

这道特色香梨肉饼汤和一般的食物不太一样，里面加入了的是香梨，味道还是挺清爽的，有一股淡淡的水果的香味儿，让这点肉饼汤吃起来不会太腻了。很适合用来泡饭的，小孩子和老人都可以多吃可以润喉，制作方法十分的简单，注意火候就行。

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主料

• 前胛肉 ：200
• 梨 ：1个

辅料

• 生粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将瘦肉剁成肉泥
• 
  第二步
  2.取大碗，拌入生粉，适量清水，油
• 
  第三步
  3.薄薄一层铺入碗底
• 
  第四步
  4.取香梨一个，削皮，切块
• 
  第五步
  5.香梨放入碗内，加入清水
• 
  第六步
  6.上锅压15分钟
• 
  第七步
  7.出锅调入精盐

烹饪技巧

• 无技巧

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香梨肉饼汤

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